December 29, 2007

金沢の和菓子すてきです…

金沢のお土産、かぶら寿司とか、加賀棒茶とか、をごそごそして、
遅めの朝のお茶を家族で。金沢の和菓子とか、シックなものが多くて
選ぶのもおおいに迷った。けっきょく、シナモンの香りがちょっとするほろっとした
一口ケーキみたいのと、芝舟っていうの、あのすごい歯ざわりのすてきな、
しょうが味の焼き菓子を。パッケージも渋くて、すてき。
こういうこまごまとしたすてきなものを分け合っていただくのは幸せだなあと
しみじみ思う。

くよくよしててもしようがないので、おせちの準備を始める。
材料の買出しと、とりあえず黒豆の煮汁を作って、漬けるところから。
いつも「ああ、さび釘を今年も準備するのを忘れた…」と思ってたが、
ダッチオーブンで煮るとちょうどいいということが去年わかったので、
今年もダッチオーブンで煮ることに。ただ、これをやった後当面は
ダッチオーブンで何を作ってもまっくろになるのが難点。

家中の電球を新しいのに換えたり。実は部屋は暗いほうがすきなのだけど、
暗い部屋に私がいるのを両親が怪訝に思うようなので、その手前、換えた。
ウワ~、明るすぎ!昨今の電球って値段もいいけど、すごく明るくてびっくりするなあ。

仕事を辞めてからも実質家族で過ごすような時間があまり持ててなかったわけで、
ここいらでやっと、普通にごはんを作ってあげて、おしゃべりしながら食事をして、
なんて時間ができてきた。

今日はまた、長いもをオリーブオイルでさっと焼いたもの(←とても好評)と
カリフラワーの入った豆乳クリームシチューなど作って、ワインも少しいただいて、ゆっくり食事した。
ご機嫌の父が大ちゃん・tokking夫妻に電話かける。後でハルチンのおしゃべり…
家族でぐるぐる電話をまわし(←よっぱらい)、そして最後に私がキッチンに非難して
tokkingとお話してから電話を切って戻ったら、「結局あなたがいちばん喋って…!」と
言われたが…私の友達だが…笑。

今年もあと2日…
仕事を辞めて自分と向き合える時間がたっぷりになったことや
家族と過ごす時間ができたことはほんとうによいことだ。

投稿者 chaco : December 29, 2007 12:00 AM
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