いつも買っているのは、
「ディ・チェコ No.11 スパゲッティーニ (ゆで時間9分前後)」
なのだが、先日購入した品を自宅にて開封してみると、やたら細い。
ジャケを確認すると、
「ディ・チェコ No.9 カッペリーニ (ゆで時間2分前後)」
とある。
何を間違えたか考えてみると、「No.9」と「ゆで時間9分」を混同したと思われる。
最近、電車の乗り間違いもやたら激しく、大いに不安になる。
わ、私の頭の中の消しゴムかしら。
しかも1キロもありやがるの。
(了)
投稿者 yoshimori : February 17, 2007 11:59 PM私、まさに先ほどいただきました。No.9。
これは、どういう調理法がいいんでしょうかね。鶏肉となすのトマトコンソメスープ風でやってみましたが、ううむ...
いい調理法がありましたら、ご教授ください。
カッペリーニはイタリア素麺だから、スープに入れるのは王道ね。
多少手がかかるけど、オムレツにするというのがイタリアではポピュラーよ!
下はリンクね!
http://www.nisshin.com/life/italian/recipe/primo/pr002.html
面倒臭いって言うあなた、イタリア娘が許さないわよ!
じゃあね、チャオ!