かつてスナックだったであろう店舗を、大胆にも居抜きでスペイン料理店にしている様子。
内装だけではさっぱり期待できない感は否めないが、出される品はどれもが素晴らしい。
画像が一枚も無くて甚だ恐縮だが、小心が一見で訪れた店だからと汲んで頂きたい。
■プルポ・ア・ラ・ガジェ－ガ ･･･ ガリシア風の蛸、パプリカと岩塩で。
■アンチョビとアヴォカドの冷製
■マッシュルームのガーリックオイル焼き
■トルティージャ ･･･ オムレツ的な外見、今日の中身はじゃが芋。
絶品ということで頼もうとしたNegro Arroz （烏賊のイカ墨煮）は、冬メニューとの返答。残念。
大人数でもないのに銘柄すら記憶に無い赤ワインを二本飲み干し、次の店に移動します。
（了）
投稿者 yoshimori : May 13, 2008 11:59 PM