August 24, 2008
『宝船、十番稲荷、七福神』
あいにくの雨の中、地下鉄を乗り継いで麻布十番へ。
三日間続いたこの祭、本日が最終日という。
喰い倒れよとばかりに国際バザール会場を徘徊。
■ガーナ
クローブ、シナモンのスパイスを用いたガーナ風炊き込みごはん、ジョロフライスから時計回りに、牛肉炒め、チキン腿肉のトマト煮込み。
ライス自体にさほど味は無く、牛と鶏と共に喰うべき。
■アルゼンチン
チョリパンとは、チョリソーをフランスパンで挟んだサンドイッチ的なファストフード。
中身のみを頂く。
炭火から立ち昇る白煙がやがて消防車を呼びそうな勢いで狼煙となる。
■スペイン
フィデワ fideua とはカタルーニャ語でパスタという。
つまり、パスタのパエリア。
並ぶのが面倒で食してませんが。
■中華人民共和国
画像は無いが、北京ダックと小龍包を。
安価なわりに、ダック皮はぱりっとしている。
さあ、これだけ喰うてもなお、串揚げ専門店に向かうのだ。
（了）
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