義盛記

ここではすでにしこまれた「なまぎょうざ」をもちいてのせつめいになります。
いまから「ぐ」をどうにかしたり、「かわ」でくるんだりするというこういはとっととあきらめて、しはんのやつでがまんしてください。

（１）かねつ
だいどころのかたすみでくすぶっている「ふらいぱん」のねむりをさますがごとく、はいぱーな「つよび」でねっします。
（ここでのふあんようそは、よそくのつかない「じしん」と、それにともなう「やけど」、けっかてきに「ぜんしょう」れべるの「かさい」ぐらいですので、７わりがたはあんしんしてちょうりにせんねんできるかとおもいます）

（２）ならべる
ふらいぱんのうえにぎょうざたちをなかよくならべます。 　
（「てふろん」かこうのあいつには「あぶら」をもちいないほうこうで）

（３）ゆ
ぎょうざの３ぶんの２ぐらいがひたるまで「ゆ」をそそいでください。
（いまから「ゆ」をわかそうとしても、ときすでにおそしなので、あきらめて「みず」をつかいましょう、たいへんざんねんですが）

（４）むらし
「ふた」をかぶせ、ふっとうしてから４ふんぐらい、ぎょうざにひがとおるまでつよびでおねがいします。
（くれぐれも「おねがい」れべるで）

（５）すてる
ぎょうざにひがとおったなとおもったら、よぶんな「ゆ」はすてます。

（６）あぶら
「ちゅうび」と「よわび」のあいだくらいのびみょうなひかげんにして、「あぶら」をぐるぐるとそそぎます。

（７）やき
こんがりこげめがつくようにふらいぱんをぐるぐるとまわします。
よく「きつねいろ」なんていいますが、きつねをしらないやつらにはさっぱりつうじませんので、りあるにこげなければりっぱなやきいろになります。

（８）できあがり
まっしろな「さら」にもりもりともってかんせいです！
すたんだーどに「しょうゆ」、「す」、「らーゆ」がよいでしょう。 　
「ゆずこしょう」もありですね。

（９）いただきます
あれ？ さっきたのんだ「びーる」はまだかな？
･･･おいおいおい、こまるじゃないか、ぎょうざはもうここにあるんだぜ、がしゃーんばりーんきゃーっあぶらはやめてー、てきなてんかいは、じぶんにもひとにもやさしくないのでちゅういがひつようです。

（１０）ごちそうさま
ぜんぶで１２こ、かんしょくしました。
あらいものはしませんよ。
そとはあめがふっています。
かさをもってそとへでますよ。