＜20101109現在、加筆・訂正・画像準備中＞
（画像準備中）
第五回ブルワーズ定例イベント
"Nippon Craft Beer Festival 2010"
＠吾妻橋一丁目・すみだリバーサイドホール
備忘録として試飲した銘柄をつらつらと。
◇brand name@brewery "beer name" ･･･ style
★my favorites
◇あくらビール＠秋田 「ヴァイツェンボック」 ･･･ ヴァイツェンボック
◇横浜ビール＠横浜 「ヘーフェヴァイツェン」 ･･･ ヘーフェヴァイツェン
◇白雪長寿蔵ビール（小西酒造）＠伊丹 「幕末のビール復刻版 幸民麦酒（こうみんばくしゅ）」 ･･･ フリーライトエール
◇伊勢角屋ビール＠伊勢 「柚子の香エール」 ･･･ ハーブ・スパイスビール
◇エチゴビール＠新潟 「ペールエールUKKG+」 ･･･ イングリッシュペール
★プレミアムビール鬼伝説＠登別 「金鬼ペールエール」 ･･･ アメリカンペールエール
◇OH! LA! HO! Beer（オラホビール）＠長野・東御 「ビエール・ド・雷電IPA」 ･･･ インディアペールエール
★サンクトガーレン＠厚木 "Bergian India Pale Ale" ･･･ ベルゴスタイル・ペールエール
◇アウグスビール＠御殿場 "Toshi's IPA" ･･･ アメリカンインディアペールエール
◇富士桜高原麦酒＠山梨・河口湖 「さくらボック」 ･･･ ドッペルボック
◇志賀高原ビール（玉村本店）＠長野・志賀高原 「一石二鳥」 ･･･ インペリアルダークセゾン
◇大山Gビール＠鳥取 「八郷～秋あがり～」･･･ 酒米エール
◇箕面ビール＠大阪・箕面 "Minoh Beer Imperial Stout"
◇南信州ビール＠長野・駒ヶ根高原 「アップルホップ」 ･･･ フルーツビール
試飲目当てにセミナーを受講。
（画像準備中）
"Beginner's Seminar"
テイスティングを教わる。
色、香り、喉越し、後味という風味の特徴を言葉で表現することの難しさよ。
◇ヤッホー・ブルーイング＠長野・軽井沢 「インドの青鬼」 ･･･ 18世紀のインディア・ペールエール
クリアである。9 Pale Amber
「牧草のような」
◇OH! LA! HO! Beer 「ビエール・ド・雷電IPA」 ･･･ インディアペールエール
クリアである。6 Deep Gold ～9 Pale Amber
「シトラス系な」
◇アウグスビール "Toshi's IPA" ･･･ アメリカンインディアペールエール
濁っている。12 Middium Amber～15 Deep Amber
「雑草のような」
再び会場へ。
◇ビアへるん＠島根・松江 「ペールエール」 ･･･ アメリカンペールエール
◇大山Gビール 「アンバーエール」 ･･･ アンバーエール
◇城端ビール＠富山 「はかまエール」 ･･･ ブラウンエール
◇飛騨高山麦酒＠岐阜・高山 「レッドボック」 ･･･ トラディショナルボック
◇箕面ビール "Minoh Beer Stout" ･･･ アイリッシュドライスタウト
◇常陸野ネストビール（木内酒造）＠茨城・常陸鴻巣 「ベルジャンペールエール」 ･･･ ベルジャンスタイルペールエール
少量ずつとはいえ、さうあにおあえら。（泥酔）
（未完）
投稿者 yoshimori : October 31, 2010 11:59 PM