＜20101230現在、加筆・訂正・画像準備中＞
覚書。
◇たらばがにのカクテル＆かにサラダ
◇スモークサーモンとかぶのサラダ添え
◇ソーセージの盛り合わせ
◇ポテトサラダ＆カンパーニュ風カクテルサンド添え
◇皮付きポークばら肉のザワークラウト煮～エールマスタード添え（ローグエール・インペリアルスタウト）
◇ローストターキー リードボー
◇フォアグラポテトコロッケ
◇牡蠣のベーコン巻き～エールマスタード添え（ローグエール・インペリアルスタウト）
◇ローストビーフ
◇手羽先のアーモンド焼き（富士桜高原ビール・ヴァイツェン）
◇ムール貝とかにのフレッシュトマトパスタ～パルミジャーノレッジャーノをくり抜いた器で
◇ショートロールケーキ～特性ビアシロップかけ
◇伊勢角屋麦酒ピーチランビック'08 ･･･ "Wellcome!" （マスターズスペシャルブレンド完売）
◇いわて蔵レモンビール
◇伊勢角屋麦酒ペールエール
◇ベアードビール駿河ベイIPA
◇アウグス"Toshi's IPA"
◇南信州ビール・ウィンターエール'09
◇博石館ビール・クリスタルエール'01 ･･･ いずれか過度に甘・酸
◇博石館ビール・ハリケーン'07 ･･･ いずれか過度に甘・酸
◇Rogue Ale "Brutal Bitter" ･･･ "favorites"
◇Greatdivide Brewing "Rumble oak aged IPA"
◇Green Flash Brewing "West coast IPA"
◇Brewdog Brewing "Paradox Longrow cask"
◇Rogue Ale "Barllywine"
◇xxxスペシャルブレンド クリスマスエール
◇ハーヴェストムーン・セレブレーションエール
◇Norgue/Jolly Pumpkin/Stone "Special Holiday Ale" （ストーンとジョリーパンプキン、ヌグネの3社コラボ）
"Rounders (1998/US/121)"
KGB said "Don't touch this."
（未完）
投稿者 yoshimori : December 23, 2010 11:59 PM