March 18, 2012

『愛犬家通信 4月号 ~丸焼き大好き!~』

雨中の夕刻、闇に紛れて顔色も区別も怪しい案内人に導かれ、「A5の雌」を「切り置きしない」という店へ赴く。
当店、「あえて見栄えのしない雌だけを一頭買い」というスタンスであり、その筋には目鱗な至言を残す。(どの筋だ)

以下は喰い倒れと飲んだくれの通過した轍に刻まれた輝かしい戦歴である。

ればー刺(にんにく醤油、胡麻油)
キムチカクテキオイキムチ
さがり(塩)
はらみ(塩)
焼きしゃぶ
ろーすのづけ焼(山葵醤油漬け)
辛味噌棒はらみ
上たん
野菜焼(椎茸、獅子唐、玉葱、長葱、ぴーまん、南瓜)
ほるもん(縞腸)
はつ(心臓)
はつもと(こりこり)
ユッケジャン(大辛)

移動した知人宅にて自家製レモン・チェッロをいただく。
アルコヲル度数96を誇るウォッカ、スピリタスをベースに、実家の庭に生い茂るという果実を捥いで、果肉を除いたピールと多量なる砂糖で拵えたという。
なるほど、これは。
などと感嘆しながらのうのうと経口摂取している内に時は経ち、「あたしを酔わせてどうしようって云うの」的な泥酔まっしぐらになるという未来予想図に心底怯え、複雑な住宅地の路地を抜けて最寄り駅を目指すのだった。

(了)

投稿者 yoshimori : March 18, 2012 11:59 PM
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