◇本日の予定は皆無である。
◇食糧も備蓄しており、外出する用事もない。
◇家事的な作業を始めると同時に腰痛が再発しそうで二の足を踏まざるを得ない。
◇なんにもしないぞ。
◇夜食として久し振りにパスタを茹でてみた。
◇素材は冷蔵庫内在庫である。
◇材料：スパゲットーニ2.2mm（100g）、玉葱（半個）、アンチョビ（３尾）、にんにく、鷹の爪、オリーヴオイル、無塩バター
◇麺の太さ２ミリ以上は「スパゲットーニ」という。
◇１５分茹でてもアルデンテ。
◇事前にパスタ以外を炒め散らかしておく。
◇茹で上がったパスタを和える程度に炒めて絡める。
◇完成。
◇深夜の炭水化物、罪な味。
◇むー、アンチョビの塩気で食塩要らずと思いきや、適量ではなかったようだ。
◇次回は食前に味見をしようと思った。（普通の感想だな）
（了）
投稿者 yoshimori : November 25, 2012 11:59 PM