April 12, 2014

『「メイヨォ」と彼は云った』

◇午前中に鳴らされるインターフォンを黙殺。
◇実はギフトカタログで頼んでいた「電動シェーバー」だった。 ⇒午後に再配

◇朝は塩、金平牛蒡。
◇昼は「長崎ちゃんぽん麺」、ツナ&ガーリック。

◇夕刻に新宿区へ移動。
◇本日は20時から29時まで飲んだくれながら火鍋をつつき合うという企画。
◇以下はその喰い散らかし。

◇田鰻の細切り炒め ⇒突き出し
◇麻辣火鍋(羊肉、センマイ、牛の喉仏、豆苗、魚団子、烏賊団子、白菜、椎茸、じゃが芋=土豆、レタス、豚肉、肉団子、春雨、水餃子、豆腐、ガツ、えのき茸、真菰茸) ⇒二色しゃぶしゃぶ鍋を胡麻だれで、「麻」は痺れるような辛さで「辣」はぴりりとする辛さ
◇香菜拌干絲 ⇒豆腐の細切り
◇豆苗 ⇒えんどう豆の若芽の炒め
◇臭豆腐 ⇒「好香」未満
◇葱油餅 ⇒上海風チヂミ
◇上海餅団子 ⇒金木犀の香りに浸かる白玉団子の中に黒胡麻餡

◇とびっこ状のつぶつぶ魚卵がインしたティアドロップ型の練り物の正体がわからず、調べてみても「ネズミギスもしくはサバヒーの魚丸」という候補しか挙がらず断念。
◇(後日に知る内容だが)菜譜に「太極双泥<男と女>」という名の品を見つけて疑問符があふれる。
◇キャプションには「甘さと塩味の矛盾が深い」と続く。
◇(正体は「空豆とじゃが芋」が韓国旗の太極(陰陽)の紋様の如き緑色と土色)

◇猫の子を追うように外に出されて喫茶店へ。
◇ブレンド

◇眠すぎる神奈川県民らと解散して副都心線に乗る。
◇帰宅後、未明に気絶。

(了)

投稿者 yoshimori : April 12, 2014 11:59 PM
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