◇先年はお世話になりました、本年もご贔屓に。
◇という先様へのご挨拶にさえ明けた感がないまま、しれっと過ごしている。
◇5時前に東京駅を目指して外出。
◇東京駅にて弁当を購入。 ⇒05:29
◇当日の行動予定を調べると以下の通りになるのだが、現実には乗換駅で小一時間ほど待合室にいたと記憶している。
◇いい感じで接続するの車両がなく、ため息混じりに待機したものだが、あの空白の時間は何だったのか。
07:00発 ⇒東京(Maxとき303号)
08:33着 ⇒(乗換駅)
08:47発
10:40着 ⇒(到着地)
◇今一度確認すると、当日のメモを発見。
◇実際の行動は以下の通り。
06:08発 ⇒東京(とき301号)
07:48着 ⇒(乗換駅)
08:47発
10:40着 ⇒(到着地)
◇気持ちばかりが先行して早めに行動しても、途中から意味のない行為と気づくまで時間を要したということだ。
◇だって座ってゆっくり飯とか喰いたいじゃん。(指定席を取れと)
◇車中にて「越後郷土料理 焼漬鮭ほぐし」。 ⇒鮭の焼漬け、おくらと菊なめこの和え物、錦糸卵、鉄火豆、赤かぶ酢漬、舞茸の煮物
◇車窓から眺める山や海岸線は雪である。
◇目的地の最寄駅に到着後、コンビニに立ち寄る。 ⇒10:49
◇目的地に到着し、正月らしい食事を貪る。 ⇒11:17
◇以下はその内訳。
◇雑煮(煮角餅、ふくらぎ、焼豆腐、すりみ、牛蒡、人参、刻み葱、柚子、醤油)
◇煮しめ(焼豆腐、人参、蒟蒻、筍、昆布、里芋、大根、牛蒡)
◇「インカのめざめ」 ⇒マーガリン
◇大根と紅生姜の甘酢漬け ⇒薄く切った大根で紅生姜を包んだもの、箸休め
◇小魚と胡桃の佃煮
◇「小ざさ羊羹」
◇林檎
◇全力で寛ぐ。
◇夕刻は以下の通り。 ⇒18:18
◇金目鯛の粕漬、味噌漬
◇梅茶漬け
◇煮しめ(焼豆腐、人参、蒟蒻、筍、昆布、里芋、大根、牛蒡)
◇白海老の昆布〆、白身魚(種類不明)
◇いくらと昆布
◇金平牛蒡
◇大根と紅生姜の甘酢漬け
◇山菜の西洋山葵漬け
◇瓜の漬物
◇間食は主に隣県にある大手製菓の製品。
◇「つまみ種」「まがりせんべい ごま」「海のおかき ほたて」
◇11時よりBSジャパンの番組を眺めている。 ⇒【孤独のグルメ Season3】(松重豊)
◇中座したり気絶したりしながらぼんやりと観ている。
◇自分の中で「井之頭五郎」は松重と重ならないのだが、まァこれはこれで。
◇近所にある店も実名で登場するのでいちいち見逃せない。
◇メモ程度のつもりが、後付けリサーチも済ませて記載してゆく。
◇タイトルの後ろの()内はゲスト出演している知ってる限りの俳優名。
◇品名羅列の中にある()内は五郎未食とする。
◇「第5話 中野区東中野の羊の鉄鍋とラグマン」(石丸謙次郎)
◇ミルクジェラート
◇カバブ ⇒羊肉の鉄串炭火焼き
◇コフタ kofte ⇒羊肉の挽肉を団子状にした串焼き
◇ラムロースのたたき
◇カラヒィ ⇒アフガニスタンにおける羊肉とトマトの炒め煮、「カラヒィ」自体は鉄鍋を指す
◇ナン
◇ドーグ ⇒シナモン入りヨーグルト飲料
◇ラグマン ⇒胡麻だれ和え麺
◇「第6話 板橋区板橋の焼肉ホルモン」
◇きなこパン
◇和風キムチ
◇ホルモン 塩 ⇒焼き方指導「皮八脂二」
◇ナンコツ、コメカミ、ハツ 塩
◇ハツ たれ
◇「第7話 目黒区駒場東大前のマッシュルームガーリックとカキグラタン」
◇「プチハッシュ」 ⇒ハッシュポテトを揚げたもの
◇マッシュルームガーリック
◇バゲット
◇カキグラタン
◇スープ
◇「第8話 台東区鶯谷のアボカド鶏メンチと鳥鍋めし」(大杉蓮、マギー、深沢敦、宮本裕子)
◇コーヒーフロート ⇒過剰なソフトクリーム盛りにコーン付き
◇(「グラパン」) ⇒食パン一斤をくり抜いた中身はグラタン
◇油林肝
◇ハムカツ
◇アボカド鶏メンチ
◇おろしぽん酢 ⇒「白ぽん酢」は無色透明な為、見た目はただのおろし
◇鳥鍋めし ⇒すき焼き風味
◇「第9話 練馬区小竹向原のローストポークサンドイッチとサルシッチャ」
◇(小竹向原トンネルロール)
◇ローストポークサンドイッチ ⇒選べるパンの種類は「カンパーニュ(全粒粉)」
◇ほうれん草とリコッタチーズのキッシュ
◇サルシッチャ ⇒生ソーセージ
◇「第10話 荒川区西尾久の炎の酒鍋と麦とろ飯」
◇たこせん ⇒えびせんべいの間にたこやきを挟む
◇「炎の酒鍋」 ⇒しゃぶしゃぶと寄せ鍋(要予約)
◇とんかつ麦とろセット ⇒五郎は鍋食の後なので最もミニマムなサイズをオーダー
◇「第11話 新潟県十日町市 ドライブインの牛肉の煮込みと五目釜めし」(小倉久寛)
◇(「あさささ」) ⇒和菓子、新潟方言で「あちゃー」
◇「だんだんどうも」 ⇒和菓子、新潟の方言で…失念
◇牛肉の煮込み
◇五目釜めし
◇塩にぎり
◇「第12話 品川区大井町 いわしのユッケとにぎり寿司」(ベンガル)
◇エビマヨ、ピータン ⇒立ち飲み点心の店には麺も飯もない
◇いわしのユッケ、チーズロール、蒲焼、つみれ汁、にぎり寿司
◇引き続きBSを眺めている。
◇BSプレミアムにシフト。 ⇒【ザ・プレミアム 草間彌生 わたしの富士山 ~浮世絵版画への挑戦】
◇絶望的な手数を掛けて完成する浮世絵版画。
◇草間のトレードマークである水玉、目玉が憎らしく映る。
◇…昔はかなり美人。(メンヘラだけど)
◇『さすらい 青木雄二傑作集』 青木雄二(マガジンハウス)、読了。
◇生保とボードレールとドストエフスキー、或いは阪神タイガースと読売ジャイアンツ、あとゴッホ。
◇『ハリー・ポッターと不死鳥の騎士団』 (第10巻 5-1) J.K.ローリング/松岡佑子:訳(静山社)、読了。
◇ハリーのきもちはよくわかるのだが、キレすぎだしいらいらしすぎ。
◇アルバス、つめたすぎ。
◇シリウス、ふさぎすぎ。
◇ファッジ、あきらめわるすぎ。
◇ペチュニア、むかしのことおぼえていすぎ。 ⇒生前のリリーとジェームズが「ディメンター」について話すのを聞いていた
◇『クロちゃんのRPG見聞録』、『クロちゃんのRPG千夜一夜』(第1~4巻)をロフトにて発見。
◇読みながら気絶し、26時半に目覚めて寝直す。
(續く)
投稿者 yoshimori : January 1, 2015 11:59 PM